Liječnici upozoravaju da je recept dijeljen na internetu kao lijek protiv raka lažan i opasan

"RECEPT ZA LIJEČENJE AGRESIVNOG RAKA DOJKE," piše u opisu teksta objavljenog na Facebooku 8. studenog 2024. i podijeljenog skoro 800 puta u manje od mjesec dana. U objavi se nalazi snimka zaslona poruke poslane na Viberu, u kojoj piše "Recept agresivni rak dojke." Dalje piše kako bi trebalo pomiješati smjesu od mljevenih koštica marelice i drugih sjemenki s limunovim sokom i piti svakodnevno, a završava sa: "PROVERENO! Srećno!!"

Snimka zaslona je podijeljena u drugim objavama na Facebooku, Instagramu i Tiktoku.

Internet obiluje navodnim čudesnim biljnim ili "prirodnim" lijekovima za rak i druge bolesti, često povezanim s prodajom čajeva, dodataka prehrani i drugih nedokazanih tretmana. Misteriozne stranice obećavaju čudesno izlječenje, ponekad uz ukradene snimke poznatih osoba, liječnika i političara koje mijenjaju umjetnom inteligencijom da bi prodale pilule i dijete. Takve tvrdnje mogu obmanuti pacijente i usmjeriti ih ka nedokazanim, pa čak i opasnim tretmanima. Liječnici i institucije za sigurnost hrane upozorili su, na primjer, da koštice marelice, koje se na internetu bez dokaza promoviraju kao "lijek protiv raka," sadrže spoj koji može izazvati trovanje cijanidom.

Image

Snimke zaslona netočnih objava od 22. studenog 2024.

Dezinformacije o raku brzo se šire društvenim mrežama, a istraživanja su pokazala da su mnoge od najpopularnijih tvrdnji štetne, posebno za pacijente koji boluju od raka (arhivirano je ovdje, ovdje i ovdje). AFP je raskrinkao mnoge netočne tvrdnje o prirodnim lijekovima za rak. Znanstvenica čije istraživanje o svojstvima maslačka je zloupotrebljeno upozorila je da su tvrdnje da je čaj od maslačka "efikasniji od kemoterapije" opasne i neosnovane. Onkolozi su također rekli za AFP da niti šparoge niti limunov sok u vrućoj vodi ne mogu izliječiti rak.

Prehrana i njen utjecaj na razvoj bolesti ili na liječenje pacijenata predmet je znanstvenih istraživanja desetljećima. Podaci dobiveni putem velikog istraživanja EPIC (arhivirano je ovdje), koje od 90-ih godina prošlog stoljeća prati utjecaj prehrane na kronične bolesti, uključujući rak, na više od 500.000 Europljana, doveli su do nekoliko preporuka o prehrani za sprječavanje razvoja kroničnih bolesti, ali studija do sada nije pokazala da bi bilo koja specifična hrana ili dijeta mogla izliječiti rak.

Koštice marelice mogu dovesti do trovanja cijanidom

Društvo Srbije za borbu protiv raka na svojoj stranici upozorava da se "putem dijete ne može uticati na već manifestnu malignu bolest, a to je upravo ono što većina alternativnih 'dijetetičara' tvrdi. Najčešće se ističe da je telo neophodno osloboditi tumorskih otrova uz potpuno uskraćivanje šećera, soli i životinjske masti. Na ovaj način se međutim često dodatno pogoršava već postojeći energetski disbalans organizma, što dovodi do pothranjenosti i lošeg opšteg stanja" (arhivirano je ovdje).

AFP Činjenice je poslao liječnicima primjer viralnih objava s navodnim receptom protiv raka.

"Ovakav recept je izrazito opasan jer semenke kajsije sadrže jedinjenja koja mogu da se pretvore u organski cijanid tako da konzumacija većih količina može biti štetna, pa čak i smrtonosna," rekla je u elektroničkoj poruci 26. studenog 2024. klinička nutricionistica dr. Olga Ličina.

Europska agencija za sigurnost hrane izdala je 2016. upozorenje o rizicima koje predstavljaju koštice marelice nakon nekoliko prijavljenih slučajeva trovanja cijanidom. "Jedenje više od tri male sirove koštice marelice ili manje od polovine jedne velike u jednoj porciji može premašiti sigurne razine. Mala djeca koja konzumiraju čak i jednu malu košticu marelice mogu premašiti sigurne razine," upozorava se u saopćenju (arhivirano je ovdje).

"Ne postoje znanstveni dokazi o njihovoj vrijednosti u kurativnom ili preventivnom liječenju raka," upozorila je također 2018. Francuska agencija za hranu, okoliš, zdravlje i sigurnost na radu (arhivirano je ovdje).

Prehrana je dio liječenja pacijenata oboljelih od raka, ali ne i zamjena za liječenje medikamentima. "Tokom lečenja raka, važno je unositi dovoljno proteina, tečnosti i kalorija kako bi se održala telesna masa i podržao imunitet, a preporučuje se i konzumacija manjih a češćih obroka zbog čestih mučnina i smanjenog apetita," rekla je za AFP dr. Ličina.

U priručniku iz 2015. kojeg je izdala zagrebačka Klinička bolnica Dubrava, na primjer, savjetuje se konzumiranje hrane koja sadrži vlakna kako bi se pacijenti lakše nosili s problemima sa stolicom (arhivirano je ovdje). Preporučeno je, međutim, da se hrana ne melje niti pasira, jer to "može značajno smanjiti sadržaj vlakana u hrani." Sjemenke, uključujući sjeme lana i bundeve, mogu se jesti kao grickalice ili dodatak doručku od žitarica, na primjer, da bi se pomoglo s unosom kalorija (strana 21). Sjeme lana i đumbir su preporučeni sastojci s blagotvornim djelovanjem, ali se ne predlažu kao alternative medicinskim tretmanima (strana 24).

"Ono što svakako treba da se izbegava su mesne prerađevine, previše začinjena hrana, rafinisani šećeri, alkohol…," rekla je dr Ličina.

Uzimanje vitamina i minerala kao dodatak prehrani također može predstavljati rizik.

"Dodaci prehrani ne preporučuju se pacijentima s rakom i svaku promjenu u prehrani treba napraviti u konzultaciji s njihovim medicinskim timom," rekla je za AFP Činjenice u emailu 22. studenog 2024. dr. Laure Dossus iz Međunarodne agencije za istraživanje raka (IARC) i Francuske mreže za istraživanje prehrane i raka. Ona predsjedava i grupom za istraživanje raka dojke u projektu EPIC.

S time se slaže i dr. Ličina. "Što se tiče uzimanja suplementacije na svoju ruku, pogotovu tokom perioda lečenja je apsolutno zabranjeno bez konsultacije sa onkologom. O tipu i količini supplementa treba da savetuje onkolog koji je uveo protokol lečenja kako bi se sprečila mogućnost predoziranja, kao i interakcije sa nekim od lekova u protokolu lečenja," rekla je AFP-u.

Zdrava prehrana može smanjiti rizik od razvoja raka

Dok se stručnjaci slažu da nijedna hrana ne može sama izliječiti niti spriječiti rak, neke studije pokazale su da prehrana, kao i druge zdrave navike, može igrati ulogu u smanjenju rizika od razvoja raka.

"Postoje mnogi uzroci nastanka kancera, ali istraživanja govore u prilog (tome) da biranje zdrave hrane, više povrća, manje unosa hrane bogate zasićenim masnoćama, više kretanja, redovan san, smanjen unos alkohola, prestanak pušenja, mogu smanjiti rizik od dobijanja raka, ali ne možete sa apsolutnom sigurnošću reći da je jedna određena hrana takozvana 'super-hrana' koja može sprečiti nastanak raka," rekla je dr Ličina.

Podaci dobiveni iz studija u okviru EPIC-a "ukazali su, na primjer, da pacijenti s rakom dojke koji su se hranili mediteranskom ishranom prije dijagnoze imaju bolju dugoročnu prognozu," rekla je dr. Dossus za AFP Činjenice.

Opservacije na temelju podataka prikupljenih u okviru istraživanja EPIC-a dovele su do 12 preporuka IARC-a za smanjenje rizika od raka, koje uključuju zdravu prehranu s "mnogo integralnih žitarica, mahunarki, povrća i voća," ograničavanje hrane s visokim sadržajem šećera ili masti i izbjegavanje prerađene hrane, crvenog mesa i hrane s puno soli (arhivirano je ovdje).

Svjetski fond za istraživanje raka daje slične savjete na svojoj stranici o preporukama za prehranu za smanjenje rizika od razvoja raka (arhivirano je ovdje). "Naši dokazi – iz masovnih studija stanovništva i istraživanja koja promatraju stanice u laboratoriju – sugeriraju da bi se oko 40% slučajeva raka moglo spriječiti da se ljudi drže naših preporuka, a vlade stvaraju okruženje u kojem je lakše živjeti zdravo," navedeno je.

Međutim, još uvijek nedostaju jasni znanstveni dokazi o utjecaju prehrane na pacijente koji su već oboljeli od raka, rekla je dr. Dossus za AFP Činjenice. "Pacijentima se preporučuje da poštuju iste preporuke kao i one gore navedene za prevenciju raka," rekla je.

U ovom pregledu nekoliko dostupnih studija iz 2022. godine, u kojima je dr Dossus koautorica (arhivirano je ovdje), ističe se da je "prehrana s niskim sadržajem masti bila povezana sa smanjenjem ukupne smrtnosti i rizikom od recidiva kod pacijenata s rakom dojke" i da je "konzumacija hrane koja sadrži vlakna nakon dijagnoze raka dojke bila povezana sa smanjenom ukupnom smrtnošću (niska razina dokaza)". Međutim, potrebno je više istraživanja.

Sve članke AFP-a o provjeri tvrdnji o zdravlju možete naći ovdje.